La sole : un poisson tatillon, difficile à pêcher, mais si bon.
La sole est un poisson noble très apprécié pour sa valeur culinaire et la difficulté à la pêcher. Il faut peaufiner la technique pour la cibler !
Guillaume Fourrier Publié le 17-10-2019
Nom scientifique
Solea solea (Linné, 1758)
Source:Pêcheur.com
à lire ici:https://www.peche.com/article/32110/la-sole-poisson-tatillon-et-difficile-mais-si-bon